
Gewurztraminer DOC
bílé svěží šťavnaté, vinařství Ritterhof, ročník 2015
349,– Kč
Vyprodáno
Vinice a popis zpracování:
Ruční sběr hroznů koncem září, začátkem října. Řízené kvašení, zrání v nerezových tancích.
Charakteristické rysy:
Barva slámově žlutá až zlatá. Výrazné aroma zralého ovoce, koření, zejména skořice a zralých hrušek s tónem okvětních lístků bulharských růží. V chuti plné elegantní vyvážené s kořeněnou dohrou.
Doporučené servírování:
Vynikající k pečeným rybám, k drůbeži a některým výraznějším omáčkám. K plněným těstovinám se sýrovou omáčkou.