Capocanale Merlot IGP Puglia
červené středně plné, vinařství Cantine Amastuola, ročník 2017
Vinice a popis zpracování:
Organické víno, které se vyrábí a zraje v nerezových tancích.
Charakteristické rysy:
Barva rubínově červená s jasnými odlesky
Vůně s převládajícími tóny černého rybízu, bylinek a koření.
Chuť zakulacená, ovocná, s příjemnou kyselinkou. Nakonec mírná tříslovina, která je zjemněná čokoládovými tóny.
Doporučené servírování:
Středně plné červené víno, které se hodí k širokému spektru červených mas a omáček.