Vinice a popis zpracování:
Z části macerace na slupkách. Další zpracování probíhá výhradně za použití nerezových nádob.
Charakteristické rysy:
Slámově žlutá barva se zelenkavými odlesky. Intenzivní vůně zralého ovoce s minerálním charakterem. Chuť je plná,
vyvážená s výbornou kyselinkou.
Doporučené servírování:
Vynikající k rybím polévkám, pečeným rybám a plodům moře. K salátům a předkrmům nebo jako aperitiv.
